27. September 2020

Eines der einfachsten Gerichte der Welt - und gleichzeitig eines der besten! Das Putzen nimmt etwas Zeit in Anspruch, doch es riecht dabei so gut nach Meer, das ich das unheimlich gerne mache. Außerdem gibt es für mich kaum ein Gericht, was mich so sehr an Ferien - und noch genauer an Ferien in der Bretagne erinnert, wie eben diese Muscheln. Zum Glück ist wieder September, also ein Monat mit R und wir bekommen sie in Süddeutsschland zu kaufen! Du brauchst (für 2 Personen): 1 bis 1,5 kg...